据国家统计局数据显示,2020年1-6月全国液态奶产量1189.30万吨,同比下降2.39%,其中6月产量237.90万吨,同比增长8.72%。
2020年1-6月份全国干乳制品产量89.18万吨,同比下降4.08%,其中6月份产量16.04万吨,同比下降3.59%。
2020年1-6月全国奶粉产量50.12万吨,同比下降6.96%,其中6月份产量8.12万吨,同比下降15.93%。
上半年全国乳品加工业销售收入1993.24亿元,增长4.43%,利润总额132.12亿元,下降29.86%
市场调查公司在对562家企业统计发现:2020年1-6月与1-5月数据相同,其中亏损企业154家,比1-5月数据减少16家,亏损比例27.4%;规模以上乳企主营业务收入1993.24亿元,同比增长4.43%;利润总额132.12亿元,同比下降29.86%;销售利润率6.63%,比1-5月数据增加0.07个百分点。
市场调研还发现:上半年液态乳品市场表现较为稳定,拥有最广泛的消费人群和最大的销售额规模。成人奶粉相对液态乳品销售额增长率更高,但渗透率低于液态乳品品类。
上半年液态乳品销售额同比增长率为-3.2%,但同一季度销售额同比增长率相比,有明显回升。其中,平均单价同比下滑3.9%,而销售量同比增长0.7%。
在销售渠道调查显示:上半年液态乳品大卖场销售额同比下滑7.8%,但销售额占比为23.4%,仍然是销售份额最大的渠道。小超市和网购渠道上半年同比销售额增速分别为9.7%和69.8%,销售额占比逐年提升。此外,新零售渠道尽管占比不高,但销售额增速较快,上半年液态乳品新零售销售额同比增长率为135%。
调研数据显示:成人奶粉销售额同比增长5.2%,其中平均单价增长贡献为7.4%,销售量同比下滑2.1%。在销售渠道上:成人奶粉品类在大卖场、大超市的销售额占比均有所下降。但网购渠道同比销售额增速达61.7%,占比由16.1%增至24.7%,成为成人奶粉销售额中占比最大的渠道。